Agritur Malga Canali
Il gusto delle cose semplici
Basterà aprire la porta di questa piccola malga, nel cuore dell’omonima valle, per scoprire il valore di un’identità ancora viva, raccontata attraverso una cucina, fatta di antiche ricette primierotte custodite e rivisitate con amore.
Un tuffo nel passato alla scoperta delle semplici origini contadine di un tempo raccontate e mantenute vive da Lucia e Rita che sapranno darvi il benvenuto insieme ai loro bambini che corrono sorridenti sui prati della Val Canali.
Qui potrete stare a diretto contatto animali della malga, attraverso una serie di iniziativa, ma anche grazie alla disponibilità di una famiglia che in questa malga ci è nata e cresciuta.
Poco lontano dall'agritur, la mamma Gianna e il papà Cornelio vi attendono nel loro nuovo B&B El Camin che Fuma.
Qui tutto è fatto con le nostre mani!
I nostri prodotti che potrete gustare sono:
- formaggi, prima tra tutti la Tosèla di Primiero, e burro
- carni e salumi
- miele
Servizi per gli ospiti:
Ristorazione, a pranzo e a cena. E' richiesta la prenotazione (30 coperti)
Aperto tutto l'annoGiorno chiusura (fuori stagione): lunedì
Orari: 10.00 - 15.00 / 17.00 - 22.00
Lingue parlate: inglese
Come raggiungerla
Si arriva comodamente in auto.
Per raggiungere la malga si prende la strada che da Tonadico sale al Passo
Cereda, dopo circa 3 km al bivio su un tornante si va a sinistra seguendo le
indicazioni per Val Canali; lasciata sulla destra la Villa Welsperg, sede del
Parco, si prosegue diritti entrando nel territorio del Parco e costeggiando il
Rio Canali che scorre nel suo letto bianco di ciotoli. Arrivati al parcheggio
in prossimità dell'albergo Cant del Gal, si sale a destra per la stradina della
Val Canali fino al parcheggio, sopra e sinistra c'è la malga. La strada è
asfaltata e libera al transito.
La si può raggiungere a piedi, su strada asfaltata, da
Villa Welsperg, sede del Parco Naturale di Paneveggio , o dal paese di Tonadico
seguendo il sentiero Tonadico – Cimerlo (circa 1h e 30 di cammino).
E' il punto di
partenza per numerosi itinerari escursionistici ed alpinistici: un sentiero
porta, in poco meno di un'ora, al Rifugio Treviso (m. 1.631) con possibilità di
proseguire per il Passo Canali (m 2.469) e il ghiacciaio della Fradusta oppure
verso il Passo Cereda.
Ricette
Esperienze
I segreti del bosco in inverno
San Martino di Castrozza, Centro Visitatori | Tutti i venerdì, ore 10.00
Eventi
