Agritur Col Verde
Rilassarsi in mezzo alla natura... vista Dolomiti!
La nostra azienda offre il pernottamento e la prima colazione (dolce e salata). I nostri ospiti, la mattina, possono degustare il nostro latte di alta qualità e lo yogurt fatto in casa, oltre naturalmente ai nostri dolci, le marmellate e gli sciroppi. Tutti gli altri prodotti offerti sono a Km 0.
Durante l'ora di mungitura, i bambini, accompagnati dai genitori, possono visitare la stalla ed accarezzare i vitellini appena nati... un'esperienza indimenticabile per i più piccoli!
Tipicamente a gestione famigliare, il nostro agritur coniuga la saggezza tramandata dagli antenati alle moderne tecniche agrarie. Alleviamo i nostri animali senza forzarli e alimentandoli con i foraggi prodotti da noi.
Tutti i giorni, su richiesta
Nel pomeriggio per gli ospiti del maso vi è la possibilità a partecipare alla mungitura delle mucche, imparando i segreti di un'antica arte che continua a nutrire le comunità di montagna da generazioni. Il suono ritmico dei secchi che si riempiono di latte e il profumo degli animali creano un'atmosfera magica, un'esperienza autentica che riporta indietro nel tempo per vivere un momento unico di contatto diretto con la vita agricola. Il contatto diretto con gli animali e la natura circostante è un'esperienza rigenerante per corpo e mente, un'occasione per staccare dalla frenesia quotidiana e riconnettersi con l'essenza della vita rurale.
Il frutto del lavoro si gusta poi a colazione: il profumo delle torte appena sfornate e il dolce aroma del caffè, insieme ai formaggi dal sapore deciso, burro cremoso, miele dorato e confetture fruttate, tutti prodotti del territorio. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici delle Dolomiti, un'esperienza sensoriale che riporta alla mente antiche tradizioni e genuinità.
Tra una passeggiata e l’altra tra i prati verdissimi che circondano la struttura, incontrerete le nostre mucche e cavalli che pascolano tranquillamente ma anche anatre e galline, regalando momenti di pace e serenità. Il contatto diretto con gli animali e la natura circostante è un'esperienza rigenerante per corpo e mente, un'occasione per staccare dalla frenesia quotidiana e riconnettersi con l'essenza della vita rurale.
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