Ricette
Dal Tortel di Patate al Risotto al Teroldego passando per i Ciaroncie di Patate e Puzzone di Moena
Dopo avere acquistato i prodotti se volete scoprire i segreti della nostra cucina questa è la sezione che fa per voi. Con queste ricette potrete portare un po’ della cucina trentina sulle vostre tavole.
Rostì di patate, Primiero fresco e funghi Strada dei Formaggi
Muffin alle mele Strada della Mela
Asinello di Santa Lucia Strada del Vino
Crostatine di rabarbaro Strada dei Formaggi
Risotto con arancia e Fior di Primiero Strada dei Formaggi
Pàche Felicetti alla carbonara di trota Strada dei Formaggi
Tortèl di patate con Puzzone di Moena DOP e speck della Val di Fassa Strada dei Formaggi
Mascherine di carnevale (pasta frolla alle susine) Strada del Vino
Guancette di vitello brasate al Mueller Thurgau Strada del Vino
Gnocchi di patate crude alla pancetta tostata Strada della Mela
Formai Frìt Strada dei Formaggi
Mela mangio nella tazza Strada della Mela
Mezzelune di patate ripiene al Fior d'Alpe di Castelfondo Strada della Mela
I Grostoli di Carnevale Strada della Mela
Insalata di patate, mele e speck Strada dei Formaggi
Peta di mele Strada dei Formaggi
Panna cotta montata Strada dei Formaggi
Bomboloni al forno Strada della Mela
Spätzle di zucca gluten free Strada dei Formaggi
Biscotto Romantico Strada dei Formaggi
Pere Martin Sec caramellate al Groppello Strada della Mela
Cròfeni con ricotta e confettura di frutti di bosco Strada dei Formaggi
Crostatina di mele Strada dei Formaggi
Cioccolata calda in tazza Strada dei Formaggi
Torta di grano saraceno con confettura di mirtillo rosso Strada della Mela
La ricetta di Gianluca dei Grostoi Trentini Strada della Mela
Tallari di Natale con rape rosse, Casolèt e ricotta affumicata Strada della Mela
Spezzatino di coniglio del Bleggio in raviolo Strada del Vino
Torta di carote Strada del Vino
Frittelle del Molino Strada del Vino
Brobrusà natalizio alle lenticchie Strada della Mela
Crostata fiordimela Strada della Mela
Praline di formaggio di malga al cuore di Vino Santo Strada del Vino
Frollini con Zafferano della Val di Fiemme Strada dei Formaggi
Canederli senza glutine Strada dei Formaggi
Gnocchi Boemi (dolce) Strada del Vino
Polenta e Tosèla Strada dei Formaggi
RICCIO DI CASTIONE Strada del Vino
Cupcake al cacao e crema al sambuco Strada dei Formaggi
Biscotti di pan di zenzero Strada dei Formaggi
Carne salada zucca e Moena blu Strada dei Formaggi
Kaiserschmarren Strada dei Formaggi
Melassa di Tarassaco Strada dei Formaggi
Muffin al profumo di Natale Strada del Vino
Torta di pere e cioccolato Strada del Vino
Canederlotti alla Tosèla su crema di Puzzone Strada dei Formaggi
Frittelle di mele e uvetta Strada dei Formaggi
Crema di zucca e Cuor di Fassa Strada dei Formaggi
Rotolo di frittata al luppolo Strada dei Formaggi
Gnocchi “gialloblu” di patate su fonduta di formaggi trentini Strada del Vino
Focaccia di patate Strada del Vino
Basini di Trento Strada del Vino
Minestra da Orz alla Trentina Strada della Mela
Pria de Manz Strada dei Formaggi
Tartare di trota con mele Strada del Vino
Fagottini cuor di mela Strada della Mela
Crostata speziata alle mandorle e mirtilli rossi Strada dei Formaggi
Dolce del Banale in attesa del Natale Strada del Vino
Brasato al Marzemino Strada del Vino
Pandolce alle mele Strada della Mela
Fagottini di mais ripieni al formaggio Primiero Fresco Strada dei Formaggi
Cheesecake alla trentina Strada del Vino
Torta Lampo Strada dei Formaggi
Krapfen Strada dei Formaggi
Cròfeni alla ricotta e gocce di cioccolato Strada dei Formaggi
Grostoli trentini Strada dei Formaggi
Il burro fatto in casa Strada dei Formaggi
Orsacchiotto di risotto al Trentingrana Strada dei Formaggi
Mousse natalizia di mela renetta e cachi Strada della Mela
Ravioli con tarassaco Strada dei Formaggi
Polenta e salsiccia trentina Strada del Vino
Composizione di patate, mele e trota affumicata Strada del Vino
Gnocchi di Molche Strada del Vino
Smacafam Strada dei Formaggi
Brownie ai maroni di Drena e cioccolato fondente Strada del Vino
Rose di Mele Strada della Mela
SEMIFREDDO DI CASTIONE Strada del Vino
Tronchetti di patate con salmerino e tarassaco Strada dei Formaggi
Brazedèl di Capodanno Strada dei Formaggi
Le pape Strada dei Formaggi
Salsa di cipolle e mele Strada dei Formaggi
Biscotti degli innamorati Strada della Mela
Crofeni con zuzèl e poìna Strada dei Formaggi
Pan de sorc dolce Strada dei Formaggi
Torta da frigoloti Strada della Mela
Soufflè di Primiero ai finferli Strada dei Formaggi
Grafòns con confettura Strada dei Formaggi
Tallari di patate ripieni al Casolèt della Val di Sole Strada della Mela
Involtini di carne salada con caprino fresco Strada del Vino Strada dei Formaggi
Canederli con Cher de Fascia su crema di noci Strada dei Formaggi
Insalatina di asparagi di Zambana, noci del Bleggio e Vezzena Strada del Vino
La guancia di vitello e i profumi del Teroldego Strada del Vino
Uno strudel tutto matto Strada dei Formaggi
Sfoglie di tosela con tartare di carne salada Strada dei Formaggi
Insalata di tarassaco, pancetta e uova Strada della Mela
Brezdèl Strada della Mela
Frittelle di mele Strada del Vino
Muffin di primavera Strada del Vino
lumachina frittatina Strada dei Formaggi
Gnocchetti viola al sapore di malga Strada del Vino
Strudelino di Natale con funghi porcini e patate al profumo di cannella Strada della Mela
Vellutata alla mela Golden e fiori Strada della Mela
Peta de pan e formai Strada dei Formaggi
Parfait al sambuco e miele Strada dei Formaggi
Caronzie de Caran Strada dei Formaggi
Muffin dolomitici Strada dei Formaggi
Torta di Toséla Strada dei Formaggi
Frittelle di Carnevale con mele e uvetta Strada della Mela
Strudel di mele renetta Strada della Mela
Torta bianca...come la neve Strada del Vino
Frittelle di Puzzone e farina saracena Strada dei Formaggi
Frittelle di mela profumate alla cannella Strada della Mela
I baffi dei papà (frolla alle noci) Strada del Vino
Frittata alle ortiche e Primiero stagionato Strada dei Formaggi
Torta di grano saraceno Strada dei Formaggi
Pan dolce di Natale Strada della Mela
Gnocchetti di ricotta con spinaci, pere e Puzzone di Moena DOP Strada dei Formaggi
Mezzelune di pasta fresca con fonduta di formaggio nostrano Strada della Mela
Frollini delle Feste alle mele cotogne Strada della Mela
Gnocchi Boemi (primo piatto) Strada del Vino
Cròfeni della Val di Fiemme Strada dei Formaggi
Canederli alla nonesa Strada della Mela
Gnocchi di zucca e ricotta Strada dei Formaggi
Grostoli del Trentino Strada del Vino
Roastbeef al sale Strada del Vino
Il persico di Caldonazzo delle feste Strada del Vino
Smorum Strada dei Formaggi
L'Alpeggio nel piatto Strada dei Formaggi
Dolce Natale: lingotto al cioccolato e coulis di cachi Strada del Vino
Stràboi Strada del Vino
Tagliatelle al profumo di bosco Strada del Vino
Tosèla di Primiero con speck e finferli Strada dei Formaggi
Biscotti Sacher Strada dei Formaggi
Fettuccine all'ortica con ricotta e Botìro Strada dei Formaggi
Torta di mele e yogurt Strada dei Formaggi
Torta di fregoloti al profumo di bosco Strada del Vino
Fazzile Strada del Vino
Trilogia di carne salada - Asparago, mela, broccolo- Strada del Vino
Pane con lievito madre e farine macinate a pietra Strada del Vino
Biscotti di farina di mais e miele Strada dei Formaggi
Hamburger trentini Strada del Vino
Sciroppo di sambuco Strada dei Formaggi
Dado Vegetale Strada dei Formaggi
Torta di inverno alle castagne Strada del Vino
Mousse di castagne su salsa di cachi Strada del Vino
Risotto lucanica trentina e mele Strada dei Formaggi
Baci di polenta Strada dei Formaggi
Mezzelune di grano saraceno con mela e speck Strada della Mela
Torta al profumo di cannella e arancia (senza glutine) Strada del Vino
Gli accessori della mamma (frolla al miele e semi di papavero) Strada del Vino
Schlutzkrapfen all’erba Buon Enrico Strada del Vino
Zelten (Agritur Golden Pause) Strada della Mela
Prosciutto pasquale con chips di patate Strada dei Formaggi
Castagnaccio Strada del Vino
Strauli o Fortaie Strada dei Formaggi
Torta dei frati 'mbriaghi Strada dei Formaggi
Lasagnetta con verza e Formae Val Fiemme Strada dei Formaggi
Gnocconi di ricotta affumicata Strada della Mela
Mousse di formaggio "Monte Ozolo Revò" con mele renette e groppello Strada della Mela
Focaccia ai pomodorini Strada dei Formaggi
Torta di S. Giovanni Strada dei Formaggi
Zelten di Natale Strada dei Formaggi
Zelten (Pasticceria Bronzetti) Strada del Vino
Biscotti "Occhio di bue" Strada della Mela
Gala al sambuco Strada della Mela
Trota salmonata in crosta Strada del Vino
Tortino di carne salada con mousse di formaggi Strada della Mela
Palline di caprino ai germogli d'abete Strada dei Formaggi
Canederli al formaggio Strada dei Formaggi
Polentina fumante della Val di Sole con Casolét e Mortandela Strada della Mela
Zelten Trentino Strada della Mela
Strudel Strada del Vino
Gnocchi di ricotta ai fiori Strada dei Formaggi
Sciroppo di violette Strada della Mela
Tortel di patate Strada della Mela
Gnocchi al Puzzone di Moena Strada dei Formaggi
Profumi del Garda Strada del Vino
Tortini speziati alla mela Strada della Mela
Frittelle di Carnevale con uvetta Strada della Mela
Torta di zucca e amaretti Strada della Mela
Polenta di patate Strada del Vino
La Mosa Strada della Mela
Semifreddo al miele di tarassaco, cannella e noci Strada della Mela
Torta e tortel di patate Strada del Vino
Strudel di mele con fiori di montagna Strada del Vino
Tortelli di farina Dorotea con Fior di Primiero Strada dei Formaggi
Gröstl Strada dei Formaggi
Cheesecake di Natale Strada dei Formaggi
Involtini di carne salada con ricotta di Fiemme Strada dei Formaggi
Mousse di castagne alla grappa Strada del Vino
Mela flambè con gelato Strada della Mela
Biscotti di Natale Strada della Mela
Torta alla Birra di Fiemme Strada dei Formaggi
Risotto mantecato con formaggio nostrano e mele Golden Strada della Mela