Strada dei Formaggi
La via del burro
Passo Cereda, Agritur Broch | Dall'8 dicembre al 28 febbraio
La via del burro
Agritur Broch, Passo Cereda
Dall'8 dicembre al 28 febbraio
Tutti i martedì e giovedì
Ore 16.00
Tutti i martedì e giovedì
Ore 16.00
Ci piacerebbe raccontarvi una storia, il burro sarà il protagonista ed, oltre a scoprirlo poi capiremo in quanti modi può essere utilizzato. Ogni bambino avrà l'opportunità di preparare i propri biscotti, imparando a lavorare il burro nell'impasto. Pochi ingredienti e il divertimento è assicurato! Oltre a divertirsi con la preparazione, i bambini apprenderanno quanto è importante il burro per la consistenza dei biscotti e per il loro sapore delizioso.
Nel frattempo, gli adulti potranno mettersi al lavoro per imparare a fare lo strudel di mele, anche qui il burro è importante per l’impasto ma con un’altra funzione. Un pomeriggio di apprendimento, creatività e tanto divertimento vi aspetta!
Ad accogliervi la numerosa famiglia Broch: Daniela la terza dei 6 figli, da anni con la sua famiglia gestisce l’agriturismo e una piccola azienda agricola. Giulia, la figlia maggiore, ha preso tutta la passione della fattoria e degli animali e assieme a Roberto porta avanti l’azienda agricola. Valentina ha portato passione e fantasia nella cucina dell’agriturismo diventando l’aiutante della mamma, ed infine Elisa che si occupa dell’accoglienza del cliente e del servizio in sala.
Adatto a grandi e piccini, perché non è mai troppo presto o troppo tardi per conoscere questo straordinario mondo.
Durata: 1 ora e mezza circa
Costo attività:
- 13€ bambini e adulti
Potete poi abbinare l’esperienza ad una cena per assaporare la cucina dell’agritur. Assolutamente consigliata la prenotazione. Se volete potete anche decidere di fermarvi a dormire, l’agriturismo dispone di 4 appartamenti
L’esperienza si svolge presso l’Agritur Broch, Loc. Passo Cereda. L’Agritur si può raggiungere in auto ed è dotato di parcheggio per gli ospiti.
Si consiglia un abbigliamento comodo e sportivo, calzature da trekking, cappellino e giacca anti-vento/pioggia all’occorrenza.