Infusi di Grappa Trentina
secondo la tradizione trentina
In antichità nelle valli del Trentino, era usanza comune preparare infusi naturali a scopi medicinali e curativi con l’utilizzo di piante officinali quali bacche, radici, fiori, frutta e resine.
Partendo dall’idea di riproporre e rivalorizzare la cultura dei nostri antenati, dopo un’accurata documentazione, alcuni piccoli laboratori hanno cominciato a studiare dei prodotti che proseguissero lo spirito di una volta, concentrandoci sull’alta qualità e l’artigianalità.
Il risultato sono infusi naturali a base di Grappa Trentina alla resina di Pino Cimbro (Cirmolo), al Cumino Montano, alle Prugnole selvatiche, alla Genziana, al Lupino Tostato di Anterivo, al Mirtillo,alla Rosa Canina, alla resina di Pino Mugo, dalle alte qualità benefiche e digestive.
Ogni singolo ingrediente viene raccolto manualmente ed è selezionato con cura seguendo la stagionalità e rispettando la natura grazie alle autorizzazioni della Provincia autonoma di Trento.
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