Azienda Agricola e Fattoria Didattica Il Leprotto Bisestile
Sull’Altopiano della Vigolana a quasi 700 metri di altitudine, nella piccola comunità di Bosentino nasce l’azienda agricola e fattoria didattica “Il Leprotto Bisestile”.
Tra prati e boschi, con l’aria frizzante di montagna ed un incantevole vista sul lago di Caldonazzo a tenerci compagnia, coltiviamo piante officinali, spontanee ed aromatiche che trasformiamo in: tisane, creme gastronomiche, sali aromatici e prodotti cosmetici e il tutto nel totale rispetto della natura e degli animali.
Siamo inoltre specializzati nell’elicicoltura, ovvero l’allevamento di lumache da gastronomia, pregiata leccornia, leggera, facile da digerire e naturalmente ricca di sali minerali.
Nella nostra fattoria troverete anche tanti animali recuperati da situazioni difficili o di abbandono, che Francesca, il cuore dell’azienda, accoglie e accudisce con amore.
Francesca, dopo aver studiato a Padova e a Firenze presso la Facoltà di Agraria ed essersi laureata in Tecnologie forestali e ambientali, ha deciso di ritornare nell’orto di nonna Edda e di mettere in pratica quanto studiato, unendo così conoscenze e tradizione...
Dal 2016 l'azienda agricola Il Leprotto Bisestile è anche fattoria didattica accreditata !
Inoltre cosmesi con estratti di piante officinali, cuscini e sacchetti profumati
La fattoria didattica rimarrà chiusa fino al 3 aprile, in ottemperanza alle disposizioni del Dpcm 9 marzo 2020, recante nuove misure per il contenimento e il contrasto del diffondersi del virus Covid-19.
Verrà valutato il da farsi in seguito.
Lingue straniere:
inglese