Panificio Sosi

Il Panificio Sosi nasce nel 1923 come piccolo laboratorio situato nella periferia di Trento.

Ora, con i suoi 14 punti vendita di proprietà distribuiti nelle zone più strategiche della città e del centro storico, “Sosi, a Trento dal 1923” offre un vasto assortimento di prodotti di panetteria e di pasticceria dolce e salta sempre freschissimi. Di grande qualità anche l’assortimento di pizze, focacce, panini riccamente imbottiti e le insalatone fresche pronte d’asporto, per un pasto veloce e variato a tutte le ore del giorno. Fiori all’occhiello della sua produzione sono, oltre ad un’ampia gamma di pani cotti su pietra, realizzati con vari tipi di cereali anche integrali, le specialità dolciarie locali, tra cui in primis lo strudel di mele, lo zelten trentino e la dreza mochena.

Novità del 2013, la linea da forno fresca senza glutine: un nuovissimo e dedicato laboratorio è stato realizzato con la massima attenzione e nel rispetto di tutti i canoni richiesti per la produzione di prodotti senza glutine ( autorizzato dal Ministero della Salute , secondo i dettami dell’art. 10 D.Lgs 111/92 ) , per produrre, in assoluta sicurezza ottimo pane (nelle versioni ciabattina, bauletto e triangoli alle olive), dolci muffins e pizza margherita. Specialità in vendita esclusiva nei negozi Sosi dotati di apposito corner.