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Green Grill - Info e Sapori
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Il Green Grill, realizzato nel 2014 dalla Rete delle Riserve Alta Valle di Cembra - Avisio, è il punto centrale di informazioni per la scoperta e la conoscenza del territorio dell'Alta Valle di Cembra e allo stesso tempo luogo di degustazione e vendita dei prodotti enogastronomici tipici della valle.
I criteri di sostenibilità e chilometro zero che caratterizzano i prodotti selezionali per i visitatori sono espressi anche dalla struttura stessa del Green Grill: costruita interamente con legno dei boschi di Grumes, tagliato e segato sul posto, riscaldata dalla centrale alimentata a cippato di legno locale e arredata, anche con materiali di recupero, grazie al lavoro di numerosi artigiani e ditte locali.
Guarda il video: https://youtu.be/FSa8u551jQE
Nel negozio troverete una selezione di:
vini, distillati, salumi, formaggi, bevande, ortaggi, frutta e derivati, miele e cosmetici naturali
Orari di apertura:
mercoledì - venerdì: 16.00 - 20.00
sabato - domenica: 10.00 - 20.00
Giorno di chiusura: lunedì e martedì
Apertura estiva:
lunedì: 16.00 - 20.00
martedì - venerdì: 9.00 - 14.00 e 16.00 - 20.00
sabato - domenica: 9.00 - 20.00
Lingue parlate:
tedesco, inglese, spagnolo