Strada del Vino
Malga Millegrobbe
La parola d’ordine della cucina di Malga Millegrobbe è genuinità.
La senti nei profumi che precedono i piatti, nei gesti e negli ingredienti di una convivialità semplice ma ricca ed evocativa, che racconta una storia di secoli.
La trovi nella freschezza dei formaggi che arrivano dalle malghe qui intorno, nella selvaggina fresca cucinata con cura paziente. La assapori nei vini che accompagnano i piatti.
Perché quello che si può trovare nel piatto, insieme alla sapienza dei cuochi, è l’anima della montagna che si fa sapore.
L’atmosfera semplice e accogliente del ristorante, ricavato all’interno di un’antica malga, farà sentire l'ospite come a casa, facendo assaporare appieno i prodotti certificati di origine trentina: olio extra vergine di oliva, frutta, miele, confetture.
Orari di apertura
Tutti i giorni, dalle ore 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 23
Lingue straniere
Inglese e tedesco
Recipes
Experiences
Events
