Strada della Mela
Azienda Agricola Valdisole
Azienda Agricola Valdisole
L'Azienda Agricola Valdisole si estende nel comprensorio di Caldes su una superficie produttiva di ca. 7 ha.
I terreni esposti a mezzogiorno ad un'altitudine di 700 m sono particolarmente vocati per la produzione di mele di ottima qualità.
La Golden Delicious attualmente è la varietà predominante, ma ad essa si affiancano le Red Delicious e in buona misura la Renetta del Canada. Vi sono inoltre alcune piante di antiche varietà tradizionali della valle.
Il centro aziendale è accorpato ad una dimora storica, recentemente restaurata, abitata dalla famiglia Manfroni fin dal 1673.