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#ALBEINMALGA | MALGA SADOLE
Ziano di Fiemme | Da luglio a metà settembre 2023
ALBEINMALGA | MALGA COSTONCELLA E MALGA ROLLE
Passo Rolle, mt 1980
Sabato 20 luglio 2024
Ore 5.00
Uno dei pascoli più storici e gloriosi, quello di Passo Rolle, al cospetto del Cimon della Pala, pronto a darci il buongiorno.
Non una ma ben due malghe da raggiungere con una bella e facile passeggiata. Partendo dal Passo, insieme alla guida del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino, raggiungeremo Malga Costoncella dove vi attendono Carlo e i suoi colleghi pastori per farvi toccare con mano tutto il lavoro che c’è da fare in stalla e al pascolo.
Vedremo la mungitura per poi partire alla volta di Malga Rolle dove Fabrizio ed il suo staff ci attende con una colazione davvero strepitosa: qui nascono i formaggi del Caseificio di Primiero, ma salumi, anche ricotta, latte, pane e confetture e i dolci sfornati al momento saranno protagonisti di questo meritato risveglio dei sensi.
Ora che siamo belli carichi, la mattinata prosegue con una passeggiata guidata verso i Laghetti del Colbricon, uno dei luoghi più iconici del territorio.
Sabato 20 luglio 2024
Ore 5.00 – Appuntamento a Passo Rolle, nel parcheggio antistante l’Hotel Venezia, vicino alla casetta della biglietteria. Zaino in spalla e pronti per questa bellissima avventura!
Ore 6.00 –Arriviamo a Malga Costoncella dove ci attende Carlo e i suoi colleghi pastori per spiegarci cose significa gestire una stalla con numerose mucche da latte a 2000mt di quota!
Ore 6.15 – Non c’è tempo da perdere, la mungitura è già iniziata e non vogliamo di certo mancarla. Tutti in stalla, allora!
Ore. 7.00 – Il latte è pronto per raggiungere il Caseifcio di Primiero e noi invece siamo nuovamente in partenza per Malga Rolle dove ci attende la parte più golosa.
Ore 8.00 – Per fortuna che Fabrizio e il suo staff hanno già preparato tutto, dopo la levataccia e questa bella passeggiata tra i pascoli la fame si fa proprio sentire! Pane, latte, marmellate, ma anche formaggi, salumi, uova e dolci appena sfornati…quello che ci vuole per un pieno di energie e gusto!
Ore 9.30 – Zaino in spalla, si parte alla volta di una bellissima escursione guidata nel cuore pulsante del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino. La nostra met saranno i Laghetti del Colbricon, luogo iconico facile da raggiungere ora che siamo carichi di energie!
Rientro al Passo previsto per le 12.30 circa.
Costi
-
€ 32,00 adulti (comprensivo di tutte le attività in malga e colazione),
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€ 18,00 bambini da 4 a 12 anni
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Free bambini fino a 3 anni
Info e prenotazioni
Apt San Martino di Castrozza Passo Rolle Primiero e Vanoi
Info: +39 0439 62407
Booking online su www.sanmartino.com
Come raggiungere il luogo di ritrovo
Salendo a Passo Rolle da San Martino di Castrozza, arrivate al Passo e parcheggiate nel piazzale di fronte all’Hotel Venezia. La vostra guida vi aspetta a fianco alla biglietteria in legno.
Alcuni suggerimenti per pranzo e pernottamento
La sveglia all’alba vi spaventa? Ecco alcuni indirizzi per trascorrere la notte a Passo Rolle:
- Hotel Vezzana
- Rifugio Capanna Cervino
Se una volta terminata l’escursione, volete concedervi un buon pranzetto, il nostro consiglio è fermarvi nuovamente a Malga Rolle, regno della Tosèla di Primiero.
Alcuni spunti per proseguire la giornata
Non vorrete mica tornare a letto?!
- Visita a al Centro visitatori del Parco a Paneveggio con breve tour e ponte tibetano lungo il sentiero Marciò e recinto dei cervi
- Se non siete ancora stanchi potete visitare la Val Venegia a circa 20 minuti di auto dal Passo
Abbigliamento e attrezzatura
Sarete in malga, a 2000 mt di quota. Consigliamo un abbigliamento comodo e caldo al tempo stesso.
Più strati in montagna non guastano mai: pantaloni lunghi, maglietta, pile, cappello e guanti, giacca a vento, una mantella per la pioggia … a seconda di come gira il tempo tutto può servire. Il classico abbigliamento a cipolla è la soluzione ideale!
Come calzature consigliamo un paio di scarponcini da montagna, rigidi alla caviglia ma comodi. All’alba i prati sono piuttosto bagnati, portatevi specie per i bambini un cambio sia di scarpe (sempre comode e sportive) che di calzini.
Escursioni
Sarete accompagnati da una guida del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino. L’escursione per raggiungere malga Costoncella al mattino è semplice, circa 1 ora di cammino, con pochissimo dislivello di salita e discesa. Idem per arrivare a Malga Rolle. L’escursione ai Laghetti del Colbricon anche non presenta particolari difficoltà. Circa un’ora a tratta per lo stesso sentiero, piuttosto pianeggiante.
Connessioni e linea telefonica
I telefoni prendono regolarmente. In caso di necessità contattate la malga al 320 8326226
Social
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