ALLA SCOPERTA DEI VINI IN VAL RENDENA E GIUDICARIE
Tione di Trento | mercoledì 31 luglio
Tione di Trento, mercoledì 31 luglio
ore 19.30
Onav Trentino, in collaborazione con Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, propone una serata speciale dedicata alla scoperta dei vini prodotti in Val Rendena e nelle Giudicarie il tutto presso l'incantevole azienda agricola Filanda de Boron, nel cuore di Tione.
L'appuntamento inizia con un'introduzione a cura di un esperto docente ONAV, che illustrerà le caratteristiche enologiche uniche questi territori.
Successivamente, si degusteranno i vini delle 5 aziende aderenti a Giudicarie in bottiglia:
1. Filanda de Boron - Tione di Trento
2. Maso Caliari - Bleggio Superiore
3. Levii - Bleggio Superiore
4. Il Petar - Spiazzo
5. Maso Loera - Pelugo
Vi saranno poi golosi abbinamenti gastronomici con la Spressa del Consorzio Volontario di Tutela, gli insaccati di Brenta Salumi, i prodotti ittici di Trota Oro e il pane di Panificio Zambanini. Per concludere l'Agriturismo Filanda de Boron presenterà un piatto caldo, con una ricetta frutto della rivisitazione della tradizione gastronomica locale.
Dove
Filanda de Boron, via Pozedine n.5 - Tione di Trento
Quando
Mercoledì 31 luglio ad ore 19.30
Quota a persona
€ 30 a persona comprensivo di lezione introduttiva, degustazione di vini e abbinamenti gastronomici
Modalità di iscrizione
Iscrizione obbligatoria tramite email scrivendo a luca.miorandi@gmail.com
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