SAN MARTINO A CASTEL THUN

Castel Thun | 10 Novembre

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SAN MARTINO A CASTEL THUN

Domenica 10 Novembre

Nel giorno in cui un tempo venivano conferite le decime da parte dei contadini che dipendevano dalla grande famiglia Thun, il più famoso castello della Val di Non diventa protagonista di una festa di cultura, gusto e tradizione.

Programma

Ore 10.30: L’orto in borsa, laboratorio di decorazione della stoffa con colori naturali, attività per famiglie a cura dei servizi educativi del museo aula didattica (su prenotazione)

Ore 11.00: Scopri Thun. Visita il castello accompagnato dalla guida.

Ore 12.00-14.00: Buon appetito. Pranzo al castello presso la caffetteria KM8.

Ore 10.00-17.00: Castello con gusto. Il mercato dei produttori enogastronomici del territorio.

Ore 14.00-17.00: Tepore d’autunno. Le caldarroste dei castanicoltori trentini.

Ore 14.30-15.30: Ricettari Thun - Gatti e Stenico

Ore 15.00: Scopri Thun. Visita il castello accompagnato dalla guida.

Ore 15.30: Le lanterne di San Martino. Laboratorio con sfilata delle lanterne.

Ore 16.00-17.00: Lo chef nell’orto. Incontro con la cucina vegetale del ristorante Nerina presidio Slow Food

CASTELLO CON GUSTO - IL MERCATO DEI PRODUTTORI

Saranno presenti alcuni produttori del territorio con i loro prodotti:

Az Agr Andrea Fedrizzi | prodotti derivati dall’allevamento delle lumache

Az Agr Petalis | erbe officinali e trasformati

Apicoltura Bertagnolli | miele e derivati dalle api

Bottega del Pane | pane e dolci

Sanbastian | spumanti

Castanicoltori Trentino AA | marroni cotti e crudi, prodotti trasformati dalla castagna

Agritur Sandro di Sporminore | con vini, confetture, trasformati