Pastine di mele renetta
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Strada della Mela

Pastine di mele renetta

Desserts

Ingredienti

Per l'impasto:

  • 300 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 2 tuorli 
  • 3 cucchiai di panna
  • sale
  • 1 bustina di lievito
  • scorza del limone

 

Per il ripieno:

  • 3-4 mele renetta canada
  • 50 g di zucchero
  • cannella
  • 1 tuorlo per spennellare

 

Per la decorazione:

  • zucchero a velo