AGRITUR MALGA FOSSERNICA DI DENTRO
In the green heart of Trentino
In the heart of Valle del Vanoi, Malga Fossernica preserves the typical warmth and authenticity of a mountain dairy located off the most beaten path. For this reason, it is worth a visit, which will become an opportunity to discover unknown places from a truly amazing landscape.
Here, local cuisine is dedicated to local products, especially the Primiero cheeses and the Botìro di Primiero di Malga (raw milk butter).
Conferiamo il latte delle nostre mucche al Caseificio Sociale di Primiero dove viene trasformato in rinomati formaggi che potrete degustare nel nostro agritur come:
Servizi
Ristorazione a pranzo e a cena (su prenotazione).
Periodo di apertura: giugno-settembre
Come raggiungere la malga
Da Caoria (Valle del Vanoi) proseguire su strada asfaltata sino al Rifugio Rafavaie. Da qui si procede, sempre in auto, su strada sterrata sino alla malga (tempo di percorrenza circa 20 minuti).
Recipes
Experiences
Events
