Azienda Agricola La Cadalora

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Da sei generazioni la famiglia Tomasi si occupa della coltivazione della vite. Da sempre dedita alla valorizzazione del territorio lagarino, attorno a Santa Margherita, lavora nella costante ricerca della qualità a del suo mantenimento. Questo è il solido messaggio che la generazione impegnata nella guida dell'azienda si propone, consapevole del grande patrimonio paesaggistico, culturale e storico che è il territorio su cui opera.

Territorio che presenta un impareggiabile paesaggio e gode di un inconfondibile microclima temperato, dovuto all'influsso benefico di quel vento l'"Ora del Garda" dove montagna e mondo mediterraneo interagiscono e si completano, da qui il nome dell’azienda Cadalora ovvero “Casa dell’Ora”.

I fratelli Rodolfo e Tiziano hanno dunque intrapreso questo compito focalizzando esperienze di famiglia e pratiche maturate in diverse zone viticole. I loro vini sono testimoni dell'evoluzione enologica sia delle famiglia sia della Vallagarina. I vigneti sono dislocati sulle colline più soleggiate della conca alense. Una dozzina di ettari, mitigati dal vento che soffia dal Lago di Garda, dove montagna e mondo mediterraneo interagiscono e si completano.

Prodotti

Vini, tra cui:

vini bianchi: Vallagarina Igt Pinot Grigio, Vallagarina Igt Chardonnay, Vallagarina Igt Sauvignon, Vallagarina Igt Traminer Aromatico, Vallagarina Igt Chardonnay Cadalora, Vallagarina Igt Pinot Grigio Gazzi

vini rossi: Vallagarina Igt San Valentino, Vallagarina Igt Pinot Nero Vignalet, Vallagarina Igt Majere Rosso

Altre info

Chiunque voglia acquistare i prodotti di Azienda Agricola La Cadalora può utilizzare lo shop online senza passare presso il punto vendita aziendale; questo l'indirizzo www.shop-lacadalora.com

Lingue parlate
inglese e tedesco

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A spasso con la Cadalora

Passeggiata attraverso i vigneti delle Maiere
Una passeggiata attraverso i vigneti tra Santa Margherita e Serravalle per scoprire i luoghi più caratteristici della cultura contadina e osservare come il lavoro dei nostri nonni abbia plasmato un territorio così particolare.

Tempo di percorrenza: 1 ora
Difficoltà: facile
Vino in abbinamento: Majere Casetta Vallagarina IGT

Costo: € 25,00 ogni kit (ideale per 2 persone)

Passeggiata al Santuario di San Valentino
Una passeggiata attraverso i vigneti tra Santa Margherita e Marani, fino ad arrivare al Santuario di San Valentino, una magnifica terrazza sulla Valle. Da lì sarà possibile godere di una splendida veduta che va dal Baldo alle Piccole Dolomiti, osservando dall'alto il magnifico fondovalle vitato. Inoltre si potranno scoprire luoghi inediti caratteristici della cultura contadina del passato.

Tempo di percorrenza: 2 ore
Difficoltà: facile
Vino in abbinamento: Vignalet Pinot nero Vallagarina IGT

Costo: € 25,00 ogni kit (ideale per 2 persone)

Per info e prenotazioni:
telefonare a +39 339 7351398