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Ricette

Dal Tortel di Patate al Risotto al Teroldego passando per i Ciaroncie di Patate e Puzzone di Moena

Dopo avere acquistato i prodotti se volete scoprire i segreti della nostra cucina questa è la sezione che fa per voi. Con queste ricette potrete portare un po’ della cucina trentina sulle vostre tavole.

Antipasti

Involtini di carne salada con caprino fresco Strada del Vino Strada dei Formaggi

Dolci

Strauli o Fortaie Strada dei Formaggi

Dolci

Torta di S. Giovanni Strada dei Formaggi

Dolci

Torta dei frati 'mbriaghi Strada dei Formaggi

Dolci

Torta Lampo Strada dei Formaggi

Dolci

Smorum Strada dei Formaggi

Secondi e contorni

lumachina frittatina Strada dei Formaggi

Dolci

Stràboi Strada del Vino

Secondi e contorni

Tortel di patate Strada della Mela

Secondi e contorni

Roastbeef al sale Strada del Vino

Dolci

Crostata fiordimela Strada della Mela

Primi piatti

Polenta di patate Strada del Vino

Dolci

Muffin alle mele Strada della Mela

Primi piatti

Ravioli con tarassaco Strada dei Formaggi

Primi piatti
Secondi e contorni

Hamburger trentini Strada del Vino

Dolci

Biscotti di pan di zenzero Strada dei Formaggi

Dolci

Torta alla Birra di Fiemme Strada dei Formaggi

Primi piatti

Gnocchi di zucca e ricotta Strada dei Formaggi

Dolci

Pandolce alle mele Strada della Mela

Secondi e contorni
Drink

Sciroppo di sambuco Strada dei Formaggi

Dolci
Dolci

Castagnaccio Strada del Vino

Dolci

Zelten Trentino Strada della Mela

Primi piatti
Secondi e contorni

Gröstl Strada dei Formaggi

Primi piatti
Dolci

SEMIFREDDO DI CASTIONE Strada del Vino

Primi piatti
Secondi e contorni

Brasato al Marzemino Strada del Vino

Dolci

Cròfeni della Val di Fiemme Strada dei Formaggi

Primi piatti

Gnocchi di ricotta ai fiori Strada dei Formaggi

Dolci

I Grostoli di Carnevale Strada della Mela

Primi piatti
Primi piatti
Primi piatti
Antipasti
Dolci
Primi piatti

Canederli al formaggio Strada dei Formaggi

Secondi e contorni

Formai Frìt Strada dei Formaggi

Secondi e contorni
Dolci

Frittelle del Molino Strada del Vino

Dolci
Dolci

Peta di mele Strada dei Formaggi

Dolci

Biscotti degli innamorati Strada della Mela

Dolci

Torta di zucca e amaretti Strada della Mela

Dolci

Profumi del Garda Strada del Vino

Antipasti

Peta de pan e formai Strada dei Formaggi

Dolci

Kaiserschmarren Strada dei Formaggi

Primi piatti

Caronzie de Caran Strada dei Formaggi

Dolci

Cioccolata calda in tazza Strada dei Formaggi

Antipasti

Muffin dolomitici Strada dei Formaggi

Pane

Focaccia di patate Strada del Vino

Secondi e contorni
Secondi e contorni
Secondi e contorni
Primi piatti
Primi piatti
Dolci

Frittelle di mele e uvetta Strada dei Formaggi

Dolci

Biscotti di Natale Strada della Mela

Primi piatti

Gnocchi al Puzzone di Moena Strada dei Formaggi

Dolci

Gnocchi Boemi (dolce) Strada del Vino

Secondi e contorni
Antipasti

Muffin di primavera Strada del Vino

Dolci

Il burro fatto in casa Strada dei Formaggi

Secondi e contorni

Polenta e Tosèla Strada dei Formaggi

Dolci

Krapfen Strada dei Formaggi

Primi piatti
Dolci

Biscotti "Occhio di bue" Strada della Mela

Dolci

Zelten di Natale Strada dei Formaggi

Primi piatti
Dolci

Torta di Toséla Strada dei Formaggi

Dolci
Primi piatti

La Mosa Strada della Mela

Primi piatti
Dolci

Uno strudel tutto matto Strada dei Formaggi

Primi piatti
Dolci

Strudel di mele renetta Strada della Mela

Dolci

Grostoli trentini Strada dei Formaggi

Antipasti
Primi piatti

Le pape Strada dei Formaggi

Dolci

Gala al sambuco Strada della Mela

Secondi e contorni
Primi piatti

Canederli senza glutine Strada dei Formaggi

Dolci

Brazedèl di Capodanno Strada dei Formaggi

Antipasti
Primi piatti
Dolci

Cheesecake di Natale Strada dei Formaggi

Primi piatti
Dolci

Biscotti Sacher Strada dei Formaggi

Primi piatti
Antipasti

Smacafam Strada dei Formaggi

Dolci

Brezdèl Strada della Mela

Primi piatti
Dolci

Torta di carote Strada del Vino

Dolci

Pan dolce di Natale Strada della Mela

Secondi e contorni
Dolci

Bomboloni al forno Strada della Mela

Dolci

Crostatine di rabarbaro Strada dei Formaggi

Dolci
Dolci
Dolci

Strudel Strada del Vino

Antipasti
Primi piatti
Drink

Fazzile Strada del Vino

Secondi e contorni

Salsa di cipolle e mele Strada dei Formaggi

Secondi e contorni

Pria de Manz Strada dei Formaggi

Dolci

Crostatina di mele Strada dei Formaggi

Primi piatti
Pane

Focaccia ai pomodorini Strada dei Formaggi

Pane

Pan de sorc dolce Strada dei Formaggi

Dolci

RICCIO DI CASTIONE Strada del Vino

Dolci

Panna cotta montata Strada dei Formaggi

Dolci

Fagottini cuor di mela Strada della Mela

Dolci

Rose di Mele Strada della Mela

Dolci
Dolci

Torta di mele e yogurt Strada dei Formaggi

Dolci

Mela flambè con gelato Strada della Mela

Dolci

Torta di grano saraceno Strada dei Formaggi

Antipasti
Primi piatti

Crofeni con zuzèl e poìna Strada dei Formaggi

Drink

Sciroppo di violette Strada della Mela

Primi piatti

Gnocchi di Molche Strada del Vino

Primi piatti

Canederli alla nonesa Strada della Mela

Primi piatti

Dado Vegetale Strada dei Formaggi

Dolci

Torta da frigoloti Strada della Mela

Antipasti
Dolci

Frittelle di mele Strada del Vino

Dolci

Grafòns con confettura Strada dei Formaggi

Dolci

Grostoli del Trentino Strada del Vino

Dolci

Baci di polenta Strada dei Formaggi

Dolci

Parfait al sambuco e miele Strada dei Formaggi

Secondi e contorni
Dolci
Dolci

Biscotto Romantico Strada dei Formaggi

Antipasti

L'Alpeggio nel piatto Strada dei Formaggi

Dolci

Basini di Trento Strada del Vino

Drink

Melassa di Tarassaco Strada dei Formaggi

Dolci

Mela mangio nella tazza Strada della Mela